Свойства метанола и этанола – чем они отличаются?
Чем отличается этанол от метанола? Основные свойства этих спиртов.Сейчас рассмотрим два самых основных и наиболее часто использующихся спирта. Метанол и этанол нельзя отличить друг от друга по внешним признакам. Такое сходство спиртов приводит нередко к серьезным последствиям. Какими свойствами обладает метанол, что делает его особо опасным? Свойства этанола не настолько опасны для человеческого организма?
Спиртами называются соединения, которые содержат в своем составе хотя бы одну молекулу водорода и кислорода, связанную с углеродом. Профессиональным химикам известны многие такие спирты, но человеком наиболее часто используются две таких разновидности. Это метанол (CH3OH) и этанол (C2H5OH). Оба спирта – это жидкости без цвета. Они отличаются резким запахом и жгучестью на вкус.
Свойства у этих спиртов схожи по многим параметрам. Они похожи по состоянию, цвету и запаху, а также они превосходно растворяются в воде. Температуры закипания: 64,7°C у метанола и 78,3°C у этанола.
Они легко воспламеняются в любом состоянии. Они подвержены диссоциации.
Свойства метанола.
Несмотря на то, что спиртами люди пользуются на протяжении тысяч лет, метанол был открыт только в 17 веке. Такое открытие совершил Роберт Бойль, он осуществил перегонку самшит, что дало второе название этого вещества – древесный. Затем в 19 веке исследователи выявили основные особенности спирта. Именно тогда такая жидкость получила свое настоящее название «метиловый».Если рассматривать его с точки зрения важности для людей – то главными качествами являются токсичность и растворяющие свойства. Первое свойство обозначает что он очень вреден для организма, а благодаря второму свойству он нашел широчайшее применение.
Это сильнейший яд. Его пары или употребление внутрь наносят колоссальный вред организму. Это происходит за счет образования муравьиной кислоты, которая губительно действует на зрение, вызывая слепоту. Далее происходит разрушение организма на уровне клеток, ацидоз и прочие отрицательные моменты, что может в итоге привести к смерти. Смертельной дозой метанола считается 15 миллилитров.
Метанол обладает важными свойствами для химической отрасли. Это компонент ключевых реакций. Он легко превращается в формальдегид, углеводороды и метиламин. Это делает спирт веществом, которое используется для производства широчайшего перечня товаров, пользующихся спросом у современного человека.
В каких сферах используется метанол?
Каждый год в мире производится около 20 миллионов тонн такого спирта. Основная методика получения – это реакция гидрогенизации угарного газа с катализатором. Перегонка древесины уже не используется.Где используются качества спирта:
1. В производстве альдегидов. Из него производят формалин, фанеру, клеи, материалы изоляции и другие продукты;
2. Уксусную кислоту, муравьиный альдегид.
3. При производстве топлива.
4. При производстве противообледенительных, моющих средств, а также средств дезинфекции.
5. Растворителей различных марок.
6. Взрывчатки.
Также спирт нашел широкое применение в фармацевтике, при производстве пластмасс и синтетических материалов, красителей, пленок для фотоаппарата. Но стоит отметить, что уже было множество случаев серьезного отравления таким спиртом человека.
Свойства и применение этанола.
Этанол – это ближайший родственник метанола. Химическая формула этанола показывает, что спирт содержит на атом углерода и два атома водорода больше. Кажется, что это небольшое отличие, но оно сильно меняет его качества. Он становится менее безопасным для человеческого здоровья.Этот спирт имеет бактерицидные качества, а концентрированный убивает вирусы. Он является отличным растворителем, и его используют в синтезировании. Такой спирт вырабатывается дрожжами. Это качество используется при производстве алкоголя.
Помимо производства алкоголя, он используется в медицинских целях. Он используется как средство дезинфекции, а также для растворения некоторых веществ в медицине. Он также используется в производстве топлива, а также растворителей, красящих веществ, маркеров и гигиенических средств.